Des gâteaux pour faire du premier jour d'école le jour le plus sûr de l'année

Slow down cake

Volvo va distribuer des gâteaux aux automobilistes
pour les inciter à être plus prudents au volant.

Des chiffres publiés par Responsible Young Drivers démontrent que 87 % des automobilistes conduisent de façon plus responsable lorsqu’ils transportent de la nourriture.

Le jour de la rentrée scolaire, il est primordial de redoubler d’attention sur la route. C’est pourquoi, Wim Maes, le CEO de Volvo Car Belux, va distribuer ce jour-là des gâteaux créés par un célèbre chef.



Avec cette action ludique, Volvo Cars désire faire passer un message fort et sensibiliser chaque automobiliste à rouler de manière prudente, comme s’il transportait un gâteau, et ce tout au long de l’année.


De Slow Down Cake

Les « Slow Down Cakes », qui seront distribués devant différentes écoles primaires, ont été réalisés pour l’occasion par un chef renommé. Pour mener à bien ce projet, il a été secondé par son chef pâtissier habituel, qui s’est vu récemment octroyer le titre de meilleur chocolatier par Gault & Millau.

Le Slow Down Cake est un gâteau fragile, avec un fond de pâte très fin. Le crumble sur le côté est tout aussi sensible et la ganache montée sur le dessus du gâteau s'effondre en cas de vitesse excessive. Le gâteau est agrémenté de tranches de chocolat fines et délicates. La décoration du gâteau, une compote de baies rouges (que l’on trouve sur les buissons des forêts suédoises), évoque le caractère suédois de Volvo. Un délicieux gâteau, qui se décomposera complètement si vous ne conduisez pas prudemment.